ミナスジェライス地区は言わずと知れたブラジルの有名なコーヒー産地ですが、そのミナスジェライスの中のマンチケーラ山脈沿いの一部がマンチケーラと呼ばれる最も高品質なコーヒーを産出する地区の一つです。
マンチケーラ山脈の美しい景色となだらかな丘陵が続く地区に、100年以上続く伝統あるコーヒー農園からのコーヒー豆です。オーナーのJose Junqueriaさんは3代目の当主ですでに何十年もの間、素晴らしいコーヒー農園を運営されています。このイエローブルボンのコーヒー豆は期待を裏切らない、チョコレート、キャラメルトフィーの甘さとナッツのこくを感じ非常にバランスが良くどなたにも喜んでいただけるコーヒー豆です。
100g: ¥1,080(本体価格¥1,000、税¥80)
200g: ¥2,160(本体価格¥2,000、税¥160)
- 生産者: マンチケーラ地区、 Fazenda Serra das Tres Barras
- エリア: ブラジル・ミナスジェライス・マンチケーラ
- 標高: 1000-1400m
- 品種: ブルボン
- 工程: ナチュラル、日干し乾燥
- 収穫: 2022/2023年